日本的饺子和中国的饺子有什么区别？

日式饺子和中国饺子的主要区别是:烹饪方法不同，饺子皮和食材不同，在餐桌上的地位不同，制作工艺不同等等。

1，烹饪方法

我们国家以饺子为主流，而日本吃饺子的主流是煎饺。

2.饺子皮和配料

日式煎饺很薄，馅料一般是猪肉馅、白菜、蒜、韭菜。在中国，我们用的不是白菜而是白菜，而且一般也不会把大蒜剁成饺子，饺子很厚。

3.餐桌上的不同地位

中国饺子是主食，日本饺子其实是配菜。如上图所示，日本人经常把煎饺蘸上酱油、米醋和辣椒油，和白米饭或炒饭一起吃。在餐馆里，你经常可以看到煎饺、炒饭和炸鸡块的组合。

4、生产工艺不同

饺子里的饺子皮绝大多数是机器加工的，而中国饺子里的饺子皮是手工卷制的。

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饺子的起源

饺子起源于古饺子，原名焦耳，汉族传统面条，已有1800多年的历史。是东汉南阳聂阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明的，最初入药。

饺子，也被称为饺子，深受中国人民的喜爱。它是中国北方人民的主食，当地的小吃，也是过年的食物。有句民谣叫“小寒，过年吃饺子。”饺子经常用面粉和皮包馅煮。