绿豆焖面怎么做

1.猪肉切片,青豆切丝,蒜切丝,姜切丝备用。

2.锅中加入适量油(略多),烧热,放入蒜沫和姜丝炒香。

3.加入肉片翻炒至颜色全部变化。

4.加入适量酱油拌匀,再放入大料。

5.加入四季豆搅拌均匀,然后加入适量鸡精和盐。

6.加足够的水盖住所有材料,大火烧开。

7.煮开后将面条均匀的放在食材上,关小火,盖上锅盖炖15到20分钟。

8.炖好后,将面条与以下材料混合均匀。

9.打包上菜,保证一扫而光。