南方人和北方人分别怎么吃月饼？

南方人吃月饼一般是用刀，北方人吃月饼比南方人更粗鲁。北方人一般都是掰着吃或者直接吃。

南方人说月饼一般都是甜腻的。直接吃的话，节日期间大概能收获10斤。只有把它们切开，你才能品尝到所有的月饼而不发胖。

北方人吃月饼，为什么说月饼盒里有没用的饼叉？这只是一个月饼。用得着这么精致吗？一口吃一半不是更好吗？

扩展数据

一、南方月饼的代表？

1，精致可爱——“苏式”月饼派？

苏式月饼也承载着江南人特有的气质，就像印象中的苏州人一样。苏式月饼的外观由小麦粉、软糖、焦糖和猪油制成，馅料以鲜肉为主。月饼的形状清晰有棱角，颜色均匀。皮薄如纸，甜而不腻，酥而香，是月饼帮中的一股清流。？

2、咸中带甜——“广式”月饼馅饼？

对于饮食上求新求异的广州人来说，做月饼会不一样，馅料自然会五花八门。甜的和咸的不一样，有很多种。广式月饼的饼皮呈棕红色，有光泽，有清晰的凹纹。随着不同食物的混合，味蕾受到前所未有的刺激和美味，月饼也能成为舌尖上的美味。？

二、北方月饼？

1，外表圆润厚实，内心却柔软——“京味”月饼馅饼？

对于粗中有细的北方人来说，做月饼绝不会失去南方人的匠心，也做出了外观精致、皮薄肉软的京味月饼。它的主要特点是甜度和皮馅比例适中，大量使用香油，味道香甜，口感酥脆。

2、古典优雅，醇香四溢——“晋式”月饼馅饼？

晋式月饼是以山西的制作工艺为代表的一种月饼。配料以油、糖、蛋为主，经过馅料、成型、烘焙等加工而成。晋式月饼造型简单，口味纯正，酥脆爽口，甜而不腻，以“酥、滑、甜、醇”的口味特点而闻名。