茴香的用法和功效是什么？

茴香中含有的茴香油能刺激人的肠胃，加速消化液的分泌，促进肠胃蠕动，能显著提高肠胃的消化能力。

2.缓解痛经

茴香能理气活血，还能止痛。女性经期腹痛时，多吃茴香也能缓解疼痛症状。此外，茴香中含有的茴香油是一种天然的抗菌成分，能消灭人体内的多种致病菌，对人体的胃炎、肠炎有明显的预防作用。

3、胃寒

茴香中含有芝麻油，能刺激胃肠神经和血管，增加胃肠蠕动，健胃，促进消化；还能行气驱寒，有助于解痉止痛。

4.减肥

茴香富含维生素、胡萝卜素、纤维素等。，且热量低，适合减肥期间食用。

营养价值

茴香的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃肠神经和血管，促进消化液的分泌，从而增加胃肠蠕动。茴香中含有的苯胺能促进骨髓细胞成熟并释放到外周血中，对升高白细胞有明显作用。