宝宝十个月了,怎么给她蒸黄鱼?
生产方法:
1.黄花鱼去鳞、鳃、内脏后,清洗干净,控制水分。
2.用盐、味精、胡椒粉将鱼里外抹干净,腌制20分钟。
3.将鱼放入烧开的锅中,放几片姜在鱼上,盖上火蒸12分钟。
4.适量切丝洋葱和生姜。
5.取出蒸好的鱼,倒掉盘底的水,在鱼上交替放上葱和姜。
6、另起锅,烧2汤匙植物油至八成热,迅速浇在黄鱼上面的葱姜上,再倒入蒸好的鱼酱油。
黄花鱼的营养:
鲜鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等,鱼肉组织松软,更容易被孩子消化吸收。此外,黄花鱼呈蒜瓣状,无断刺,适合儿童咀嚼。
宝宝吃鱼要注意的几件事:
1,注意挑鱼刺,避免卡在宝宝喉咙里。
2.制作时不加盐和其他调味品。
3、现在就做,不吃不新鲜的鱼。
4.过敏体质和宝宝深海鱼湿疹推迟。