谁不能吃泥鳅？
泥鳅对各种肝炎有明显的治疗作用，尤其能明显促进黄疸消退和转氨酶降低。小时候表妹得了急性甲肝，舅舅天天给她买泥鳅汤，她一个月没天天拉。那时候的商品没有现在这么丰富，有时候要去好几个市场才能买到，急切的心情最后融化在浓浓的鱼汤里。
1，泥鳅+黄瓜:抑制消化吸收。
泥鳅和黄瓜一起吃，会不利于营养物质的消化吸收，不宜同吃。
2、泥鳅+螃蟹:引起中毒
泥鳅的温补；蟹性寒，益，两者功能相反。如果同时食用，会引起中毒。
3.泥鳅+藜蒿:影响消化吸收。
泥鳅和艾蒿不宜同食。如果一起吃，营养价值会降低，消化吸收会受影响，对身体不好。
4、泥鳅+狗肉:导致阴虚火旺。
泥鳅具有补中益气、祛湿解酒的作用。但不宜与狗肉同食，否则容易导致阴虚火旺。
问题二:泥鳅不能和任何东西一起吃螃蟹和泥鳅。《本草纲目》说:“泥鳅味甘，无毒，能温中益气，治渴饮水，防阳。”可见温热，而蟹性寒益，功能相反，不宜同食。
问题三:吃泥鳅泥鳅的人都不适合谁？
一般人群都可以吃泥鳅，特别适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿盗汗的人，有助于生长发育；同时适用于老年人、心血管疾病患者、癌症以及急慢性肝炎和放化疗后出现黄疸的人群，尤其是急性黄疸性肝炎，可促进黄疸和转氨酶下降。同时适用于阳痿、痔疮、皮肤瘙痒的人群。
问题四:什么体质不适合吃泥鳅汤和泥鳅补品？
功能健脾益气，祛湿。主治:脾虚、消瘦、乏力、黄疸、小便不利。
成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等。
性味归经:味甘，性平。入脾肺经。
应用实例:泥鳅1.120克，油炸，黄芪15克，党参15克，大枣15克，生姜5克，水煎去渣服用。用于气血不足或营养不良，形体消瘦，体虚乏力等。
2.豆腐500克，开水烫至很烫，加少许盐，然后把泥鳅放在一起，让它钻，再用葱、姜、酱油调味。适合脾胃虚弱、黄疸、排尿困难者食用。
泥鳅是平的，没说谁都能吃，尤其是和上述人群。但是，它属于无鳞鱼。这种鱼含有高胆固醇。年龄较大、血压高、血脂高、血粘度大的人应少吃或不吃，以预防冠心病。所以，单纯说能不能吃是不合适的。
问题五:体质弱的人可以吃鳝鱼泥鳅吗？这是可食用的。
问题6:谁不能吃泥鳅？泥鳅一般人都能吃。如体虚、脾胃虚弱、营养不良、小儿体虚盗汗、老年人、心血管疾病及癌症患者、急慢性肝炎及放化疗后黄疸患者，尤其是急性黄疸性肝炎，更适合促进黄疸及转氨酶下降；同时适合阳痿、痔疮、皮肤瘙痒的人，这些人都可以吃。
(1)，泥鳅不宜多食；
泥鳅营养丰富，但不能多吃，因为它的维生素非常丰富。一旦过量，就会造成营养过剩，没有营养，导致食物中毒和过敏。
(2)泥鳅铜吃多了会导致心理疾病；
泥鳅含有铜，过量的铜会导致精神疾病，如精神分裂症。
问题7:蒜烤泥鳅谁不能吃，摔过伤的人能吃吗？泥鳅味:味甘，性平，无毒。归经:入肝。功效:温中益气，解毒收痔。主治:急慢性肝炎、丹毒、腮腺炎、痈。处方参考及药膳:1，活泥鳅数十条，先用清水养，去泥后加适量白糖，搅拌10分钟左右，取滑液糖浆，对治疗丹毒、面部疖、手指疖、腮腺炎、痈等急性炎症有极好的效果。使用时，将其涂抹在受影响的区域，并在干燥后立即更换。2.取泥鳅用烘箱烘干(温度100摄氏度)，取出研末，每次10g，每日三次，饭后用开水送服，治疗急性或亚急性、迁延性肝炎。3、泥鳅100-200克，剖腹取出肠内杂质，放入热油锅炸至金黄色，加水、少量盐调味，煮熟即可食用。具有补中、健脾、止泻功效。适用于小儿盗汗腹泻。4、泥鳅炖豆腐:泥鳅500克，去肠去内脏，加水加盐，煮至五成熟，加入豆腐250克，一起炖，用猪油味精调味。有清利湿热的功效。适用于排尿困难、水肿、湿热黄疸等病症。5、泥鳅大蒜汤:泥鳅去肠，用大蒜煮汤。可以治疗水肿。6、泥鳅虾汤:泥鳅去肠，用虾煮汤，加盐、味精、料酒调味，治阳痿。以上信息来自互联网。。以前有个所谓的养生大师说吃生泥鳅可以降火。结果电视曝光说很多人感染了寄生虫。。。
问题8:泥鳅能吃吗？泥鳅是一种营养价值很高的鱼类，一般人群都可以食用。特别适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿盗汗者食用，有助于生长发育。同时适用于老年人、心血管疾病及癌症患者、急慢性肝炎及放化疗后黄疸患者，尤其是急性黄疸性肝炎，可促进黄疸及转氨酶下降。同时适用于阳痿、痔疮、皮肤瘙痒的人群。
——摘自百科百度