小龙虾除了麻辣小龙虾还有什么简单方便的方法？

香辣虾尾所需材料:小龙虾虾尾1斤，香菜2根，油适量，蒜4-5瓣，香辣黄油火锅底料2勺，料酒1勺，海鲜酱油1勺，鸡精1勺，

练习步骤:

1.将冻好的小龙虾虾尾放入清水中，室温下自然解冻，虾尾完全融化后取出，冲洗干净，沥干水分备用。香辣黄油火锅底料一般超市都有卖。

2.大蒜切成粉，香菜切成小块，麻辣火锅底料我用了2勺，也可以根据个人口味放，重口味多放点。

3.向锅中加水，煮沸。加入虾尾，焯2-3分钟。取出虾尾，沥干水分备用。焯水虾尾可以去除杂质和异味，吃起来更干净卫生。

4.锅里加油，烧热，放入蒜用小火翻炒，将蒜炒至有蒜味。

5.加入虾尾翻炒2-3分钟，炒出多余的水分，更容易入味。

6.加入火锅底料一起翻炒，翻炒底料，倒入海鲜酱油和料酒，加入鸡精和少许水，烧开，炖1-2分钟，然后大火收汁，加入香菜段翻炒均匀，关火，盛出。一盘香辣可口的虾尾就做好了。

小贴士:油炸前将虾尾焯一下，可以去除杂质和异味，吃起来更干净卫生。火锅底料的量要根据个人口味放。如果你喜欢吃辣，就多放点。