纯银能做火锅吗

纯银能做火锅。

纯银火锅的三大益处：

杀菌消毒。银是“亲生物金属”，纯银火锅在使用中能够释放银离子，有效的杀灭食材、汤料中的细菌，确保饮食安全。

去膻提香。纯银火锅本身洁净无味，在烹煮牛、羊等肉类食材过程中，能够有效地去除肉质中的膻味，增鲜提香，使得汤汁鲜美，口感嫩爽。

百煮不老。纯银火锅烹煮肉类食材时，由于银离子的催化、乳化螯合作用，会较长时间保持肉质的活性，使其在锅中百煮不老。

寒冷的冬季，暖暖的火锅，绝对是一道治愈系美食，没有什么比吃火锅来的更暖心。夹起一片羊肉，欣然下肚，额头上渗出一层细汗，所有不愉悦的心情都会烟消云散。

在承德有一家火锅店，名字叫银锅涮，是因为在这里所有的火锅都是999纯银手工打造。而餐具也全部都是手工打造的纯银器具。

做工精致，纹饰精美，低调而华贵。而且由于银的特质，汤底不会产生浮沫，汤汁更鲜美，牛羊肉久煮依然鲜嫩、不腥膻，蔬菜久煮，不变色，不糊烂。

大家应该都知道，在古代，只有皇帝和王公贵胄才能用银器吃饭，而银不止是皇家身份和地位的象征，银有进化美食，杀菌延寿的功效，更是有银生富贵的吉祥寓意。所以吃一顿火锅不仅能尽享尊贵还养生。