哪里出产的芡实最好?
微山湖地区出产的野生芡实最好。
芡实在中国的栽培历史超过65,438+0,000年。芡实产于北方和南方省份,北至黑龙江,南至云南和广东。目前我国栽培的芡实可分为野生种和栽培种。芡实主产区在山东微山湖,芡实栽培种主产区在苏州和肇庆。
我国长江以北地区均可种植野生芡实,但以山东微山湖产的野生芡实为最佳,药用效果最强。微山湖地区早在明代就有野生芡实,但当时野生芡实又野又长,没有人主动养殖。直到清朝才开始大规模人工栽培野生芡实。
微山湖野生芡实花深紫色,叶盾形,叶背、叶柄、果实、果柄密刺。这种芡实叫紫芡实。