必胜客的脆皮奶油蛤蜊汤怎么做？

材料(六人):高筋面粉100g，低筋面粉100g，糖100g，盐25g，麻其林150g，奶粉25g，冰水适量。

做法:1，高、低筋面粉混合盐、糖、奶粉、50g马麒麟，围成一个圈，加入冰水至面粉中心。

2.将上述材料搅拌均匀，揉成面团备用。

3.将面团擀成薄片，将100克麻其林包在面团里。

4.将面团对折包好，然后用手轻轻压平。

5.用擀面杖擀平皮革。

6.将平革对折反复五次，用碗模或器具打印出来备用。

7.将面团盖在汤碗上，在面团上抹一层蛋黄，放入烤箱烤约12分钟。

奶油蛤蜊汤

材料:

1.蛤蜊400克

2.洋葱1

3.芹菜100克

4.海鲜库存1公斤

5.50克奶油

6.一点白胡椒

练习:

1.蛤泡在水里吐沙子。

2.芹菜和洋葱洗净，切成小块。

3.锅中加热少许橄榄油，放入芹菜和洋葱炒至金黄色。加蛤蜊，穿好。

4.倒入海鲜高汤，将汤煮沸。

5.煮沸时，倒入奶油，加入白胡椒调味。