什么是中国林蛙油？

中国林蛙油，顾名思义就是中国林蛙油，又名雪蛤膏，是雌性中国林蛙的输卵管，在东北被称为中国林蛙油。在广东和香港，名字不一样，叫中国林蛙油。中国林蛙油的营养价值不容小觑。

中国林蛙油:

哈蟆油，通称哈蟆油和中国林蛙油，学名东北林蛙。中国药典1990、2005版记载为哈蟆油，中国药典2010、2015版记载为哈蟆油，得到明清医学专家的高度评价。宋代苏颂的《本草图说》和明代李时珍的《本草纲目》都记载为哈蟆油。清朝时，哈蟆油已经是宫廷贡品，被誉为“八珍之首”。哈蟆油又称中国林蛙油、中国林蛙油、中国林蛙油。中国林蛙因为食物不同，采摘时的干度也不同。哈蟆油形状大小不一，呈不规则胶状块，颜色有白色、黄白色、棕色、黑色等。，有脂肪样光泽，味微甜腥，嚼之微黏，摸之滑，以大、干、无膜、无杂质、白色或黄白色为最佳。