香菇素鸡炒肉——理气补虚，健脾开胃

香菇是一种大家都喜欢的食物。价格便宜，还能补充丰富的维生素和矿物质，刺激食欲，同时健脾养胃。香菇的吃法有很多。我们来看看香菇炒鸡的这种做法。

蘑菇素鸡炒肉

香菇素鸡炒肉所需材料

主料是香菇、鸡肉、猪肉、红辣椒、盐、味精。

蘑菇素鸡炒肉

1，素鸡切片，焯水捞出；香菇洗净切半，红椒和猪肉切片。

2.锅里加油加热，肉片就滑开了。

3、爆香香菇，放入素鸡片、红辣椒片和调味料，翻炒至口感良好。

蘑菇素鸡炒肉的功效与作用

蘑菇素鸡炒肉是一道非常受欢迎的家常菜。与其他食材相比，鸡肉总是更美味。就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫在厨房里。无论是家宴，还是朋友聚会，都简单而隆重。香菇具有降血脂、降血压、延缓衰老、促进消化、健胃和中、化痰理气、防治癌症的功效。鸡肉有温中益气、健脾胃、活血强筋骨的功效。香菇和鸡肉搭配可以让你更开胃，还可以帮助消化，益气。同时还能补虚强身。延缓衰老、降血脂、降血压都是不错的选择，还能抗癌。

大家都知道香菇素鸡炒肉。该方法简单，营养价值高。家常菜可以理气补虚，健脾开胃，补虚养胃，也有助于消化。平时可以常吃。赶紧行动吧，很好吃。