柿子有什么功效？还有柿子的功效？两者有什么区别？

柿子是人们比较喜欢吃的一种水果。又甜又腻，营养丰富。很多人也喜欢在冬天吃冷冻柿子，味道独特。柿子营养价值很高，维生素和糖分含量比一般水果高1-2倍左右。如果一个人一天吃1个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。因此，吃一些柿子对人体健康非常有益。功效柿子富含标志性的营养成分。苹果和苹果相比，除了锌和铜，苹果比柿子高，其他成分都是柿子。正如外国谚语所说，“一天一个苹果，医生远离我。”但说到预防心血管硬化，柿子的效果远远超过苹果，堪称有益心脏健康的水果之王。所以“一天一个苹果，胜过一天一个柿子”。柿子还有含碘的特性。因此，对于碘缺乏引起的地方性甲状腺肿患者来说，吃柿子是非常有帮助的。普通人平时经常吃，对预防碘缺乏也有很大好处。柿子有养肺养胃、清热的功效。可补虚、解酒、止咳、通便、清热、止血、充饥。柿子有涩肠、润肺、止血、和胃的作用。适合脾胃消化功能正常的人食用。每天涂抹量为中等大小1片(约100g)。特别提示不要空腹吃柿子。柿子应该在饭后吃。柿子皮尽量少吃。柿子是中国的特产。果实大而薄，甜而无籽，营养价值丰富。富含糖和淀粉10.8-18.6%，胡萝卜素，维生素C，钙和磷。此外，还有降血压、治疗胃病、解酒的功效。中医以柿子为药止血润大便，治疗痔疮肿痛、直肠出血、产后打呼噜。柿子上的霜有清热生津、止渴利咽的作用。友情提醒:柿子不宜空腹多吃。甜柿是手工去皮，在太阳下自然晒干产生霜，用白糖和白面粉绝不是假的。外观洁白，底色红润，肉质鲜亮，香甜可口，营养丰富。柿子表面的柿霜是柿子的精华，不要扔掉。健康红绿灯空腹吃柿子容易得胃柿病。柿子中含有单宁，容易与铁结合，从而阻碍人体对食物中铁的吸收，所以贫血患者要少吃。柿子和螃蟹都是寒性食物，不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力功能低下的人，胃大部切除术后不宜吃柿子。柿子含糖量高，糖尿病人不宜食用。柿子含有大量的蔗糖、葡萄糖和果糖，吃起来像蜂蜜一样甜。维生素C丰富，胡萝卜素也高。柿子性寒，有清热止渴、润肺止咳、凉血止血的功效。《名医录》说:“软熟柿子可解酒热毒，止口干，抑胃间热。”民间也常用1 ~ 2新鲜柿子，去皮生吃，作为热渴、口疮、干咳、呕血患者的辅助治疗食品。柿子能“补虚劳”。柿子中含有碘，所以对于碘缺乏引起的地方性甲状腺肿患者来说，吃柿子很有帮助。用新鲜柿子做成的柿子，一年四季都有，所以比较常用。对于干咳无痰者，可将两个柿饼去核，加入川贝母粉9克，蒸熟，早晚各吃1片；如果咳嗽持续时间较长，大便干燥，就用蜂蜜水送服。这个处方也可用于儿童百日咳。恶心呕吐，取柿饼2块，切碎，拌入米饭中蒸两天；如果有轻度腹泻，就要把柿子烧了，磨成细粉。每次服6克开水，每日3次。柿子不适合感冒、阳虚体弱的人，或者产后的女性。即使是健康的人，吃多了也会影响消化，引起腹胀。柿子含有单宁。吃多了会感觉口干舌燥，还会减少肠液分泌，引起便秘。单宁易与铁结合，阻碍食物中铁的吸收，缺铁性贫血患者不宜过量食用柿子。避免空腹吃大量柿子。因为柿子中含有较多的柿子胶酚、单宁和胶质，这种物质遇到较多的胃酸会形成不溶性沉淀。如果颗粒很小，可以随粪便排出。沉淀物大的话会形成大块不易排出，还可能形成胃结石。空腹时，胃酸的浓度相对较高。这个时候吃大量的柿子更容易形成胃结石。所以柿子虽好，但也不宜多吃。柿子吃多了容易得胆结石，尤其是空腹吃最糟糕。柿子，颜色灰白，切面金黄透亮，软糯清香，清凉甘甜，吃起来沁人心脾。营养功效:柿子味甘，湿无毒，润心肺，止咳化痰，清热止渴，健脾敛肠。新鲜柿子含有大量的水分、葡萄糖和果糖等。当它被干燥成柿子后，水分逐渐蒸发，果肉中所含的葡萄糖和果糖渗入表皮形成葡萄糖晶体，类似于蜜饯外面的糖浆，可称为柿子的精华。同时，这种“白霜”使整个柿子变干。柿子经加工水煮，可治疗老年人便血、咳嗽，对肝炎也有一定疗效。适者是这样的:一般人都能吃。特别适合老年人便血、咳嗽、肝炎等人群。生病、产后、病后、外感风寒及贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。1~2一次就够了。特别注意:避免与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度高，此时吃柿子容易患胃柿病。柿子水分少，一年四季都可以保存。最好放在冰柜里，吃的时候拿出来。柿子用来在米饭上蒸熟食，可以治寒性腹泻和水样腹泻。1~2个柿子，捣成泥，每次10g，开水冲服，或蒸几天治恶心呕吐。