路边摊铁板豆腐的做法

辣椒酱(不是甜辣酱)

辅料:洋葱

大葱

大豆

芫荽

盐

味精

铁板

锡箔

1.白豆腐

分成两半

把它放入沸水中。

往水里加盐。

复制它

取出后放在铁板上(铁板上铺锡纸，放豆腐)

将油放入锅中

先炒辣椒酱。

在洋葱里

大葱

香菜(切丁)放锅里，用辣椒酱抄。

加一点酱油。

和谷氨酸一钠

后厨锅

在豆腐上。

3.把豆腐和调味汁放在一起

把铁板放在火上煮就行了。