咸鲜腊肉炖笋怎么做？

300克春竹笋

黄金培根100g

洋葱1根

1绿色蔬菜

几片生姜

红辣椒1

一点盐

一点黄酒

腌制新鲜。腊肉炖竹笋的做法

材料:青菜1，红辣椒1，枸杞10。

竹笋、腊肉洗净，切块，姜切片，葱切段。

将腊肉、姜片大火烧开，倒入料酒，煮一分钟取出。

将腊肉和竹笋煮沸，然后转小火，加入枸杞，炖25-30分钟。撇去泡沫，加盐调味。

加入青菜和红辣椒，焯水后即可食用。