正宗烧鸡做法视频
主料鸡肉1000g辅料大豆油盐糖葱姜蒜辣椒料酒。
步骤
红烧鸡块的制作步骤是11。把鸡肉切成块。
步骤22。将切好的鸡块放入沸水中焯2分钟,捞出备用。
步骤33。将葱、姜、蒜切段备用。
步骤44。锅中倒入适量大豆油,加热至五成热。
步骤55。加入一勺绵白糖,翻炒至糖起泡。
步骤66。将煮好的鸡块倒入锅中翻炒至鸡块糖色。
步骤77。加入葱、姜、蒜一起翻炒出香味。
第八步:倒入适量酱油翻炒。
步骤99。加入胡椒粉继续翻炒。
红烧鸡块的制作步骤是1010。倒入一勺盐。
红烧鸡块的制作步骤是1111。倒入适量清水,水没过鸡块即可。
红烧鸡块制作步骤1212。倒入适量料酒。
红烧鸡块制作步骤:1313。盖上锅盖大火烧开,调成中火10分钟,然后小火10分钟,再关火5分钟。
红烧鸡块制作步骤:1414。鸡肉熟了,转大火翻炒几下,收汤。
红烧鸡块制作步骤:1515。把炖好的鸡块装盘,你喜欢吃这种香味浓郁的红鸡。来看看吧!