中国居民膳食宝塔的第一层是

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南和中国居民膳食结构特点设计的。它将平衡膳食的原则转化为各种食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于广大群众在日常生活中理解和应用。

平衡膳食的宝塔分为五层，包括我们每天应该吃的主要食物种类。宝塔每层的位置和面积都不一样，一定程度上反映了各种食物在饮食中的位置和比例。

膳食宝塔推荐的各种食物摄入量是指食物可食用部分的生重。各种食物的重量不是指某一种特定食物的重量，而是指一种食物的总量。膳食宝塔推荐的各种食物的每日摄入量是一个平均量，而不是每天必须严格遵守的膳食配方。尽量把饮食宝塔里的各种食物都包含在日常饮食里。

但不必严格按照膳食宝塔每天推荐的各种食物的量。始终遵循膳食宝塔每一层中各种食物的大致比例是很重要的。在一段时间内，比如一周，各种食物的平均摄入量要达到膳食宝塔的推荐量。

《膳食宝塔》中建议的每人每天各种食物的适宜摄入量范围，适用于一般健康成年人，在实际应用中应根据个人的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等因素进行适当调整。膳食宝塔推荐的各种食物每日摄入量范围，适合一般健康成年人。

《膳食宝塔》中标注的各种食物推荐量下限为适应能级摄入量7550kJ(1800kcal)，上限为适应能级摄入量10900kJ(2600kcal)。