如何做一个金鸭肉卷？

350克熏鸭、1小碗甜酱、1黄瓜、1生菜、250克面粉、125克水、1克酵母粉和1|2茶匙盐。

工作方法

1.和面:将250g面粉、1g酵母粉、半茶匙盐放入大碗中，搅拌均匀，加入125g水，和面，静置30分钟。

2.把面团分成小球，粘成薄皮。煎至熟(每片约2分钟)

3.韩式熏鸭解冻后，切成薄片，放入180度的烤箱中烤7、8分钟左右。

4.将黄瓜取出，切成条状。生菜洗净，撕成小块。

5、吃法:取一片面团，涂上甜酱，放一片生菜，一片鸭肉和黄瓜。卷起来吃很好吃。