三线炒肉丝的做法,三线炒肉丝怎么吃,肉丝

主料:柿子椒,红辣椒3个,黑木耳2个,15花。

调料,盐,料酒,少许酱油,少许元稹糖。

三丝炒肉丝的方法

1.青椒、红椒、木耳切丝备用。

2.里脊肉切丝后,加入少许糖、盐、酱油、葱姜粉、水淀粉,拌匀,腌制15分钟。

3.取油锅,锅内放适量油,油热后倒入青椒丝、红椒丝、木耳丝,翻炒后铲出备用!

4.继续往锅里加一点油。油热后放入卤肉,翻炒至肉丝变色,然后倒入之前炒好的三丝,加入少许盐,翻炒均匀,即可食用。