辣白菜能做什么?
个人感觉中国供应米饭和面食。其实做个泡菜就够了。
问题二:泡菜可以用来做什么菜?你可以炒饭
就当场加入炒饭。
韩式海鲜锅仔
用泡菜熬制汤底,加入韩国辣椒粉、盐味精、鸡精等调料,再加入一些海鲜,如文蛤、乌鱼、刀额新对虾、
问题3:韩国辣白菜可以做什么样的食物?辣白菜炒面。
辣白菜切丝,用手捞出辣白菜水。
锅里放油(多一点)炒肉丝和葱花。
翻炒至辣白菜出香,放入胡椒面、盐、糖、味精,翻炒片刻,加入少许水。
加入粉丝,翻炒粉丝。熟了就可以煮了。
问题4:大白菜会做什么菜?醋发酵卷心菜
做法:取青口白菜第二层、第三层叶约400克,斜切成片。锅里放油,油热后放入10左右花椒,炒白菜,马上往锅里放一小杯米醋,炒一点糖和味精,然后翻炒,加入适量的盐,稍后勾一点淀粉,然后出锅。
三丝包菜汤
材料:大白菜、火腿丝、香菇丝、冬笋丝。
1.选择四个好的白菜核,尾部划十字刀,放入开水中待用。
2、锅里放清汤,锅里放白菜芯调口味。
3、将三丝放入沸水中捞出。
4.将调好的汤放入汤盆,撒上三丝。
(上面说的清汤,用鸡汤会更好,比如我昨天喝的乌骨鸡汤。)
正宗辣白菜做法
1.一颗大白菜,剥去外层,洗净,内外均匀涂上盐,腌制半天。
注意:辣白菜从头到尾都不要放任何油。
二、腌制半天后,把水挤出来。
第三,准备好:姜、蒜、苹果、梨
4.姜、蒜、苹果、梨切碎,苹果、梨用1/3或一半。
五、辣椒面、盐、味精
辣椒面的量取决于你喜欢多少辣,也取决于辣椒面的新鲜程度。
6.加入适量的凉开水,将胡椒面、盐、味精搅拌均匀。
7.将姜、蒜、苹果、梨粉倒入辣椒面中。
八、搅拌
九、开始腌菜!从最里层开始,把准备好的辣椒糊抹在白菜上,里外都要抹。
十、整树贴石膏。
十一、拿一个有盖的容器,注意洗干净,一定不要有油,如果没有盖,可以用保鲜膜密封。
12,3-5天后。
十三。装货
大白菜煲汤方法:
材料:
大白菜、蘑菇、胡萝卜(切片)、炒洋葱、脆红薯粉和肉末
练习:
把肉末放在油里干炸至肉熟,再起到和蘑菇一起炒的作用。然后加入白菜和胡萝卜翻炒至白菜变软(我总是不用刀切白菜,而是用手撕成小块。有人说更好吃,呵呵!奇怪的传说。)
然后加水或高汤将所有食材煮沸,加入适量的盐和鸡汤粉(水量视你想喝多少汤而定)。
汤煮开后,开始变浓。先用半碗冷水和一汤匙红薯粉搅拌均匀(如果搅拌不均匀,红薯粉会结成块状)。将混合好的红薯粉放入沸腾的汤中,用勺子搅拌,直到汤汁变得粘稠,就完成了!
肉丝焖白菜
拆骨肉就是把从一根大棍子骨头上拆下来的骨肉粘在一起。这道菜做起来很简单。将白菜、豆腐、肉丝一起炖,加入调料15分钟。
金汤卷心菜
首先,把大白菜的叶子去掉,分三层挑选大白菜。用沸锅煮1分钟左右,放入小翼杯,然后倒入咸蛋黄和鸡汁。
酸辣卷心菜
它利用大白菜叶子与刘海相连的部分,切成菱形块,用干辣椒、花椒、姜蒜片、青蒜、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油翻炒。这道菜煮熟后颜色是白色的,像一块菱形的玉块。端上来的时候有辣椒的味道,醋有点酸。吃起来又脆又酸又辣又甜又香,辣味更浓,很开胃。
栗子炖卷心菜
做法:栗子200克,去壳切半,鸭汤适量,将栗子煨透,加入白菜200克和适量调料,炖熟。
功效:经常食用可以改善阴虚引起的面色暗黄,可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
卷心菜球
特点:色形好,清新爽口,味微甜。
材料:净菜500g,瘦猪肉150g,鸡蛋1,酱油30g,精盐4g,味精2g,料酒5g,鲜姜5g,糖10g,淀粉30g,植物油50g(实际用量)。
做法:①将猪肉剁成粉,生姜剁成粉,白菜剁成4厘米长2厘米宽的块。
②将肉末放入碗中,加入鸡蛋、姜末、酱油10g和淀粉,搅拌成馅,用六成热油煎成小球备用。
(3)锅中放油,将白菜翻炒几下,加入料酒和酱油、精盐、糖、肉丸各20g,移至小火翻炒至透。然后移至旺火收汁,加入味精,即可食用。
蔬菜炒白菜
材料:大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。
方法:1。白菜洗净,控干水分。切成宽度为1.5厘米的条状。然后换刀,切成3厘米长的段......> & gt
问题5:我想知道干白菜能做什么菜。炒肉,炖肉,干菜等炖菜都很香。
问题6:韩国泡菜怎么吃?1单独吃:买正宗的泡菜当开胃菜或者和米饭一起吃,味道很棒。150g泡菜+半块豆腐=补充女性荷尔蒙,强化血管,更重要的是低热量低脂肪,对瘦身美容不可小觑!2包饭团。用放在米饭上的海苔,再加入泡菜和肉做成饭团。很好吃。3拌饭方法:食材:牛肉片、3片甜辣、芹菜、70克菠菜、2大勺泡菜、1碗白米饭、1碗芝麻、少许蒜末、1大勺调料A:麻辣豆瓣酱、1大勺糖、1大勺调料B:盐。3小勺糖1/3小勺调料C:酱油1/2小勺糖1小勺做法:(1)将天妇罗和芹菜切片备用。(2)将处理好的天妇罗和芹菜放入油锅,加入调料A,搅拌均匀。(3)菠菜切段,蒜末爆香,加入调料B,搅拌均匀,出锅。(4)移开油锅,将炒好的牛肉片加入调料C. 4泡菜汤具体做法如下:1。把石锅放在火上,开小火,注意小火,把五花肉切块放在石锅里炒,不要放油,因为五花肉会出油。把五花肉慢慢炒香,油基本都出来了。加入蒜片翻炒。加入一勺韩国辣酱(超市有卖)一起翻炒。2.当肉八成熟时加入韩国辣白菜翻炒,加入汤或水调味,或用小火煮。3.加一些海鲜(根据自己的口味,可以留着)比如两三只虾,蛤蜊,贝类,汤后加的一切都是根据自己的口味。4.加入豆腐片一起煮。5、调味,因为泡菜本身是咸的,所以要提前尝一尝,加盐,味精,出国的时候撒点葱花。直接端上桌,吃米饭就行。闻起来很香。做泡菜汤,尽量准备石锅或者砂锅。5好吃的泡菜饼~主料:泡菜辅料:鸡蛋、糯米粉、炒粉调料/卤汁:辣椒面、牛肉粉、糖制作过程1。将泡菜切成细丝,放入容器中,加入配料和调味料拌匀。2.炒锅放油加热,加热,放入刚做好的面条中,摊平。3.煎完一面后,把面包翻过来再煎另一面。6泡菜水煮豆腐爆炒五花肉:1,锅里爆炒五花肉,蒜片炒香,放入泡菜翻炒调味。2.将切好的豆腐放入白水中煮熟,在水中加入一些盐以防豆腐破裂,煮熟后即可食用。3.吃的时候把豆腐放平,盖上一块五花肉,再加一块辣白菜,一口吞下。那种香味真的只有吃了才好吃。7泡菜炒饭:泡菜放一段时间后可能会有点酸,这是泡菜随着时间发酵的结果。这个时候,泡菜炒饭是最好的。锅里放点油,油烧开后炒泡菜,然后把米饭倒入,搅拌均匀,一盘辣白菜炒饭就做好了。这是韩国人非常传统和流行的吃法,真的很好吃。它是美味的。有空可以一个一个试试~
问题7:剩下的白菜可以做什么菜?饺子,醋泡白菜片,炒白菜土豆胡萝卜片,白菜豆腐粉丝汤,土豆白菜豆芹菜油豆腐丸子。
问题8:土豆和白菜可以做什么菜?土豆烤卷心菜
做法:1,把白菜最外层剥掉,把嫩的二菜帮一层一层剥掉,洗干净,带叶切块。厚一点的白菜要斜着切片,这样煮的时候容易入味。土豆去皮切成滚刀块,切成小块;2.烧热炒锅,沥干油。首先,炒白菜。当卷心菜稍微变软时,加入土豆并放一些盐。这时候白菜就会出水,盖上锅盖,小火炖七八分钟。土豆煮好后,放酱油给汤上色。