蟹味菇和豆腐可以一起吃吗?
是的,你可以。
蟹味菇和豆腐一起吃的做法也很简单。就把蟹味菇和豆腐一起煮,然后加入喜欢的调料。简单美味的蟹味菇配豆腐,既能补充营养,又能给人带来味觉享受!
蟹味菇豆腐是以嫩豆腐、肉末、蟹味菇为主料,以蒜、盐、辣椒酱为辅料的一道菜。成品菜肉末鲜美,豆腐嫩滑,是老少皆宜的一道菜。
工作方法
1.豆腐切成小块,用盐水浸泡。泡的时候可以加醋,让它更浓。
2.先将蟹味菇洗净,放入煎锅中煎熟。
3.取油锅,放入大蒜,与肉一起翻炒至金黄色。
4.加入少量高汤、酱油、糖、辣椒酱、蚝油。做酱汁
5.最后加入豆腐和蟹味菇煮汁。
6.光盘完成了。可以加点柠檬片让它更香,有胡椒粉的话可以多加点。