紫菜包饭寿司怎么做?

基础寿司-紫菜包饭的做法

1.

准备好所需材料,鸡蛋打散,黄瓜和火腿切条备用。

2.

将米饭蒸熟,趁热加入米醋和糖,搅拌均匀。

3.

鸡蛋摊成蛋卷,火腿炸到皮有点脆,黄瓜加盐炸到生(喜欢生黄瓜的直接忽略这一步)。

4.

将摊好的煎蛋卷切成条状。

5.

将表面粗糙的海苔朝上放置,将米饭铺开2/3,依次放入黄瓜、鸡蛋、火腿,卷起来压实。

6.

刀用水浸湿后,将卷好的寿司切成一口大小。用酱油和芥末。完美~