为什么很多东北的美食南方都没有？

之所以东北的美食在南方没有，是因为两地的气候差距比较大。东北的气候都比较寒冷，而且这边的人他们本身都是比较粗犷的。而南方则不同，南方的气候温暖，而且这里人大多都是比较温和的温文尔雅的一类人。所以很多东北的美食，其实并不适合这些温文尔雅的人食用。