黄椒怎么吃？

黄椒:其叶形与辣椒相似，成熟前果实蓝绿色，成熟后果实黄色。黄椒果实细长，外观和果肉黄色，果肉厚，营养丰富，具有多种保健功能。其次，黄椒还含有钙铁等矿物质和膳食纤维。特别是辣椒素辣味浓郁，辣味平缓均匀，风味独特。加工成剁碎的黄椒、酸黄椒等。，具有黄、亮、脆、味美、不易腐、保存时间长、入口回味长的特点。

黄椒炒五花肉:

主要成分:

五花肉150克

调料:

盐、酱油、鸡粉、姜、蒜、芹菜、蒜苗、黄椒。

1.将焯水的五花肉切片，芹菜切丝，蒜苗斜切，姜蒜切片，黄椒切丝。

2.锅里油热了，放入五花肉，把油炒一下。

3.加入蒜、姜片、蒜头翻炒。

4.加入芹菜和蒜苗翻炒。

5.加入黄椒翻炒，加入酱油。

6.出锅前加盐，鸡粉也行。