米肠是什么味道?

米肠含有丰富的维生素B、铁和蛋白质,显示了朝鲜人民充分利用各种蔬菜来准备香甜可口食物的高超技艺。蒸米肠还可以加工成不同的菜肴,其中炒米肠最受欢迎。猪肝、大麦芽、年糕、面条、葱蒜、胡萝卜、辣酱的炒米肠是最爱的炒米肠;米肠炒好后,放一点辣酱,用紫苏叶包起来,就叫白米肠;此外,将米肠放入排骨汤中煮出的米肠汤也是引人入胜的一点。