虾皮和豆干的做法,如何准备虾皮和豆干,虾皮和豆干

材料

材料:腐竹100g,虾皮50g,葱50g;

辅料:油、盐、姜、葱、香油。

虾和腐竹

1

腐竹干。

2

泡过水的腐竹。把干腐竹泡透大概需要3到4个小时。时间短的话,里面是硬核。)

虾准备好了。

将葱切成小块。

姜切末。

将泡好的腐竹切成段。

将炒锅放在火上,倒入食用油,翻炒虾皮出香味。

加入切碎的腐竹。

放适量的热水。如果你想吃一些有点干的东西,你可以让水开着。)

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加盐。

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放葱花。(加入葱段不仅能提升口感,还能为菜色加分。)

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搅拌均匀,倒入香油。

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锅出来了。

14

好吧。