【炖锅】土豆炖锅(玉米牛肉丸版)推荐做法？

200克碎牛肉或碎猪肉、2汤匙玉米粒、1/3汤匙盐、1/2汤匙糖、1/2汤匙酱油、6片吐司或适量白粉、适量胡椒粉、1马铃薯和1/3胡萝卜。

步骤

1绞肉和肉丸调料用食品加工机搅拌均匀，然后加入玉米粒。

2穿塑料袋或保鲜膜，将步骤1中的材料揉成丸子备用。

3先将菜丁翻炒，然后加水填满食材，煮沸浸泡。

加入酱油、糯米和酒调味。

5水烧开后，放入牛肉和玉米丸子烧开，转小火焖10分钟或者土豆熟了。记得把牛肉和玉米丸子翻一遍。

6煮好后加入煮好的甜豆，或者直接放丸子时加入同样的煮法。