一碗红汤面

?昨晚准备睡觉,朋友给我发了一个吃泡面的视频:我在吃宵夜。看他们吃的香。它让我的胃颤抖,但我不敢回应,所以我以为我睡着了。

我在肠鸣的亢奋中慢慢睡着了。结果我整晚都梦见吃了一碗泡面。最后的梦竟然是煮好的面被别人拿走了...一大早起来,梦还像是我的眼睛。

?中午和同事去吃真功夫。昨晚想吃块肉丝面满足一下梦想。结果一起要了份套餐,留着吃饭。人,有时候很固执,让自己无法理解。

?下班后打算做个简单的面汤,家里除了一把菜,还有一把细面,虾皮,紫菜。去超市买东西不划算,就跟钱阿姨买了一把红苋菜。其实我很喜欢红苋菜。无论是煲汤还是炒菜,红汤都让人有食欲。

?挑苋菜,检查,洗净,控水备用。因为意大利面好做,先把水烧开,再把苋菜煮几分钟,然后把面丢到粉汤里,马上就觉得热了。本来准备煎个鸡蛋,但是想起鸡蛋的味道,直接往锅里打。面汤煮五分钟后关火,一锅红汤绿叶白面就成了。

?捏点小葱叶,扔掉点虾皮,一起带鲜,倒点酱油,放点灵魂香油……直接把锅当碗。一碗色香味俱全的简单面条满足了胃,昨晚的梦也就释然了。