今晚的减脂餐就是这道姜蒜炒黑鱼柳。

配料:黑鱼柳、姜、蒜、葱。

练习:

1.在鱼片中加入盐和胡椒。

2.将料酒、淀粉、油抓匀。

3.用热油炒香葱、姜和蒜

4.倒入鱼片，煎至微黄。

5.加入1汤匙酱油。

6.加入1汤匙蚝油，搅拌均匀。

7.加入洋葱，翻炒。