燕麦片糊好还是煮粥好？

燕麦(AvenasativaL。)为禾本科植物，在《本草纲目》中称为雀麦、野麦。

燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能量的食品。燕麦味甘，性平。

能益脾养心止汗。它有很高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核患者。燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，方便排便，热量低，血糖指数低，降血脂、降糖。燕麦也是高级补品之一，是贫困地区不可缺少的干粮。