脆皮香肠和火腿肠的区别

1，口感:脆皮香肠口感酥脆，火腿肠口感绵软。

2.配料:脆皮香肠的主要配料是猪肉、鸡肉和淀粉、水等其他物质，而火腿肠的主要配料是猪肉、鸡肉和淀粉、水、防腐剂等其他物质。

3、烹饪方法:脆皮香肠可以生吃，也可以用来做炒菜、火锅等食物，而火腿肠则用来做炒菜、煲汤等食物。