臭豆腐煲汤法

材料:豆腐250克。

辅料:适量油、臭豆腐、辣椒油、香菜、孜然、剁椒、香油。

1,原料图。

2.原材料图。

3.拿一小块臭豆腐和汤。

4.将豆腐碾碎,加入适量冷开水,融化均匀。

5、豆腐切成四方形。

6.将豆腐浸入臭豆腐液中。

7.将适量剁碎的辣椒、辣椒油、香油一起倒入,拌匀。

8、香菜切碎。

9.取一个煎锅,倒入适量的食用油加热。

10,把腌好的豆腐放入锅里炸。

11,煎至两面金黄,关火。

12,盘蘸。

13,成品。