臭豆腐煲汤法
材料:豆腐250克。
辅料:适量油、臭豆腐、辣椒油、香菜、孜然、剁椒、香油。
1,原料图。
2.原材料图。
3.拿一小块臭豆腐和汤。
4.将豆腐碾碎,加入适量冷开水,融化均匀。
5、豆腐切成四方形。
6.将豆腐浸入臭豆腐液中。
7.将适量剁碎的辣椒、辣椒油、香油一起倒入,拌匀。
8、香菜切碎。
9.取一个煎锅,倒入适量的食用油加热。
10,把腌好的豆腐放入锅里炸。
11,煎至两面金黄,关火。
12,盘蘸。
13,成品。
辅料:适量油、臭豆腐、辣椒油、香菜、孜然、剁椒、香油。
1,原料图。
2.原材料图。
3.拿一小块臭豆腐和汤。
4.将豆腐碾碎,加入适量冷开水,融化均匀。
5、豆腐切成四方形。
6.将豆腐浸入臭豆腐液中。
7.将适量剁碎的辣椒、辣椒油、香油一起倒入,拌匀。
8、香菜切碎。
9.取一个煎锅,倒入适量的食用油加热。
10,把腌好的豆腐放入锅里炸。
11,煎至两面金黄,关火。
12,盘蘸。
13,成品。