如何煮一只刻花醉蟹，如何吃一只刻花醉蟹，刻花

1，除花雕酒外的材料全部倒入锅中。

2.大火烧开转小火10分钟后倒入雕酒继续烧开后关火晾凉。

3、螃蟹冷水入蒸锅，约15分钟。

4.从冷却的材料中滤出香料。

5.将螃蟹浸泡在汁液中，盖上盖子或用保鲜膜包好，冷藏24小时。