农村酿造的玉米高粱洒甲醇高吗？

在农村，玉米高粱酒通常是原料酿造，蒸馏设备比较简陋，净化效果差，含有过多的有害物质。最好是取样送检，将样品送到当地技术监督局，检查醇类、醛类、甲醇等的含量。在每批中查看是否超标，并及时制定处理方法。