苏泊尔高压锅锅盖倒扣,如何去掉锅盖? 如果电压力锅的锅盖装反了加热,很难取下,必须请专业维修人员拆卸。如果动手能力强,可以拿一根硬木棒,一把锤子,一把螺丝刀,把锅的塑料盖去掉露出内部金属部分,用木棒在高压锅的凸齿处用锤子敲打木棒,慢慢移动一点点打开盖子,重新装上。