锂辉石6.5和7.2砂锅哪个好？

首先，7.2级锂辉石砂锅是在原料中加入锂辉石制成的，因此比6.5级锂辉石砂锅更耐用耐磨。其次，7.2级锂辉石砂锅淬火加热性能优异，优于6.5级锂辉石砂锅，冷水干烧45分钟也不会开裂，也优于6.5级锂辉石砂锅。

另一方面，7.2级锂辉石砂锅的优点还包括可以承受很大的温差范围，比如-20℃到650℃不开裂。而且干烧30分钟后，放入冷水中也不会开裂。

综上所述，7.2级锂辉石砂锅在耐用性、淬热性能、干烧后冷水稳定性等方面均优于6.5级锂辉石砂锅。但这里需要指出的是，由于不同品牌的产品之间可能存在差异，具体选择需要结合实际需求和产品特点来决定。