做雪花蛋糕需要烤箱吗?如何用烤箱制作雪花蛋糕?
做雪花蛋糕需要烤箱吗?雪花蛋糕的制作方法有很多种,有的可以用烤箱制作,有的可以用不粘锅制作,所以做雪花蛋糕可以用烤箱,也可以不用烤箱,主要看个人做法。
几乎与脏包同时出现的,当然还有雪花蛋糕,饼干+牛轧糖+干果,让它拥有了与传统牛轧糖完全不同的口感。浓郁的牛奶香和坚果香生成出来,加上脆脆的,可以一次性满足各种零食的欲望,再加上小清新的颜色,迅速刷爆朋友圈。
如何让雪花在烤箱里变脆:黄油58克;蔓越莓70克;奶粉45克;饼干160克;棉花糖120g;坚果70g(根据个人喜好);菱角36克;适量的装饰奶粉(表面)
练习:
1.称好各种材料,放在烤盘里。将饼干、蔓越莓和坚果放入烤箱,烤箱可以调整到70度长,这样可以保持饼干、蔓越莓和坚果的温度,这样会更好地融入棉花糖,方便使用。
2.将黄油放入锅中用小火融化,然后加入菱角融化。
3.黄油和棉花糖融化后,倒入棉花糖,不断搅拌,帮助棉花糖快速均匀融化。
4.将棉花糖和黄油均匀融化。
5、快速均匀的倒入奶粉;奶粉和棉花糖需要完全融合。
6.在烤箱里预热坚果和蔓越莓,倒入饼干。
7.快速搅拌,稍微搅拌均匀,然后转移到刚刚剩下余温的烤盘里。
8.拿起雪花蛋糕,用手反复揉搓,画出来,让棉花糖均匀地裹在坚果饼干上。这个雪花蛋糕也会有嚼劲,不硬。
9.把揉好的雪花酥放在金盘的一角,压一下粗略定型;另外两个角可以用刮刀整形。
10,做完后,利用余温,迅速把奶粉筛匀在上面,然后翻过来,另一面撒上一层奶粉。
雪花酥好吃吗?又香又甜。又好看又好吃,而且不油腻。小孩大人都喜欢。但是二十多美元的东西有点贵。哈哈,可能我尝完就不会再吃了吧?
赞美是必须的。买回来好几次。味道真的很好。很软,一点也不硬。材质不错,但是价格有点贵,哈哈?不管怎样,这很好
直到有人拿过来给我吃,我才知道有雪花酥,然后在网上买了尝了尝。感觉味道和别人不一样。网上买的又腻又甜,别人给我的却是酥。相比之下,我更喜欢脆脆的,甜度适中的...毕竟是网上的名人美食,真的很贵。味道也一般。