有哪些种类的大米？哪个味道更好？

这种米呈椭圆形，圆圆的，很饱满。不知道有多少人吃过这种米？中国正宗的岳光产于辽宁省丹东市，由于与日本新潟县同纬度的气候条件相似，加上东北的黑土，是最好的大米之一。说起这种米，还有有趣的一面。原产日本的岳光大米晶莹剔透，没有任何香味。煮后有嚼劲，不是很软但是很甜。丹东种植的农场历经千辛万苦。经过一些改进和鸭绿江和黄海的灌溉，一些大米有了一点香味。当然，这也是为了照顾国内消费者的口味。很多人觉得吃起来很好吃，但是和进口大米不一样。很多在中国的日本顾客说这种大米不正宗，因为有一股清香味，让我们哭笑不得。后来，我们只能把未改良的品种卖给日本客户。

这种米很低调，Q弹煮后有嚼劲，属于内香型米，就是闻起来没什么味道，但是吃起来还不错，只是味道和米香味比起来有点清爽。举个不恰当的例子，如果米香是牛肉炒面，那么越亮的就是海鲜面汤。根据每个人不同的口味选择购买即可。我个人比较喜欢吃米花，但是在招待客人的时候，我喜欢厨师做的比较鲜艳，因为我总觉得这样在生意上会少一些俗气，多一些新鲜。当然也有X的成分。