香脆瓜的营养价值香脆瓜子的功效与作用

香脆瓜是一种夏季成熟的水果。夏天吃起来酥脆爽口，可以直接吃，维生素丰富。那么，脆皮瓜的营养价值是什么呢？吃香脆瓜有什么好处？

脆皮甜瓜的营养价值

营养分析:脆皮瓜性味甘寒，肉甜。是绝佳的夏季蔬菜。含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，还含有糖、柠檬酸和少量的维生素原A、B族维生素和维生素c，在炎热的夏季，最适合吃香脆瓜凉拌。

脆皮甜瓜的功效与作用

1，清热去火

香脆瓜性凉，有养津止渴的特点。在炎热的夏天可以用来煲汤，达到了清除体内热量的效果。

2、利尿消肿

利湿消肿的饮食主要由中药和食物组成。甜瓜具有健脾渗湿、利尿消肿的作用。所以有这个负面问题的朋友也可以试试。

4、安神除烦，和胃

夏天热的时候，下班回家做一桌小菜。别忘了加上冬瓜这个神器，可以安神解忧，对于肠胃不好的朋友也可以达到和胃的效果。

脆皮甜瓜的保鲜方法

香脆瓜是葫芦科的果实，肉质，长圆柱形，光滑有纵纹，绿白或淡绿色。果肉为白色或淡绿色，多汁而脆。不耐运输，易碎。香脆瓜不能常温保存。一般三到五天内皮肤变软，水分流失更快。

脆皮瓜的禁忌

脆皮瓜性寒，平时脾胃气虚、腹泻、便溏、胃寒疼痛的人不宜吃凉皮瓜；妇女月经来潮期间和寒性痛经者不吃生脆瓜。