酸奶是酸性还是碱性食物?哪些人不应该多喝酸奶?
酸奶属于碱性食品。虽然吃起来很酸,但含有大量的钙和活性物质,属于碱性食物。每天喝一杯酸奶,有很好的保健作用。
不宜多喝酸奶的人
酸奶虽好,但并不适合所有人。
腹泻或其他肠道疾病患者,肠道损伤后喝酸奶要慎重。
2、1岁以下的宝宝不宜喝酸奶;
3、糖尿病患者、动脉粥样硬化、胆囊炎和胰腺炎患者,最好不要喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
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喝酸奶的注意事项
1.酸奶不要随意一起吃。
酸奶搭配很多食物都很好,尤其是早餐搭配面包和零食,不仅好吃还很有营养。酸奶不宜与某些药物同时服用,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但是酸奶非常适合和淀粉类食物一起吃,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等等。
2.数量越大越好。
很多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成饮料,一天好几瓶。喝酸奶不是越多越好,尤其是酸奶作为一种保健食品,量要控制。保健食品是具有特定功能的功能性食品。不能像普通食物一样随意大量食用,但要注意适宜的人群、用法和用量,不要过量食用。
人民网-三种人不宜多喝酸奶,盘点酸奶六大禁忌。
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