白萝卜汤的家常做法

白萝卜汤的常见做法如下:

材料:白萝卜400g,葱1根,料酒1大勺,蚝油1大勺,盐3g,虾12只,猪油15g。

步骤:

1.准备好所有材料,虾洗净,白萝卜切丝。

2、虾仁焯水,加少许盐,加料酒,去鲜。

3、白萝卜冷水下锅,烧开。

4.然后煮2分钟,放入虾仁一起煮,加入少许蚝油,盐,猪油。

5、煮白萝卜可以稍微变软,然后撒上葱花。

6.成品图。