请问:正宗的万州烤鱼调料是哪个?
万州烤鱼食谱
万州烤鱼菜谱诸葛烤鱼的制作注意事项;
第一,(点击右侧更多零食科技查看更多相关文档)火力不要太大,不能炸。
第二,不能用万州烤鱼配方炒锅炒,最好用不锈钢锅。
第三,存放时,一定要存放在不锈钢桶里。
香料:
八角15g、鳖甲6g、干万州烤鱼配方草10g、山楂20g、老扣5g、丁香4g、无籽草果20g、茴香20g、高良姜10g、白扣15g、藿香8g、肉桂65438。
原材料:
色拉油2500g,猪油1000g,酒醅20g,雕花酒150g,干辣椒750g,红辣椒150g,郫县豆瓣750g,植物油1000g,黄油500g,鸡精20g。万州烤鱼食谱