番茄土豆蘑菇汤怎么做

番茄土豆蛋汤

材料：番茄2个，鸡蛋一个，土豆2个

配料：油、盐、味精、葱花少许

做法：1.将番茄、土豆洗净，切成块

2.鸡蛋打成蛋糊

3.取汤锅或者沙锅一个，放500ml左右的水，加热

4.等水煮沸，放入土豆，加盖继续煮

5.取另一只锅，放入少许油，加热

6.等油热，放入蛋糊，炒成蛋花

7.蛋花基本成形后，放入番茄一起煸炒，番茄汤汁咕咕粘稠即可出锅

8.将番茄炒蛋，放入汤锅中，与土豆一起煮

9.等土豆酥了，放入盐、味精、葱花调味，关火，喝汤

这个比较详细，味道也比较正宗，希望可以帮到你的忙吧，谢谢。