西兰花一般什么时候种植？西兰花什么时候成熟？

西兰花一般可以种两季，分别在3月和7月。3月中旬开始种植，6月初可以收获；如果在7月初种植，可以在9月中旬收获。因为西兰花喜欢温暖凉爽的天气，所以3月的收成一般比7月好。

西兰花通常在每年的3月中旬或7月初种植。西兰花是一种生长一两年的草本植物，原产于地中海东岸。目前在我国南北方均有栽培，已成为主要的日常蔬菜之一。西兰花营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等，营养含量居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜之冠”。

二:西兰花的成熟季节

种植西兰花的正常季节是秋季开始种植，冬季生长。春节过后会正常上表。春天开始开花，直到种子在四月和五月成熟。西兰花被认为是冬季和春季的蔬菜。一般在秋季种植，冬季是其生长的旺季。开春后即可收获，陆续上市。不过现在的种植技术比较先进，市面上一年四季都有。也是生活中常见的蔬菜，食用价值高，有一定的营养价值，味道鲜美。

三:西兰花的功效和作用

1.西兰花有抗癌作用，如胃癌和乳腺癌。因为患胃癌时人体内血清硒水平明显降低，胃液中维生素C的浓度也明显低于正常人，而西兰花不仅能补充一定量的硒和维生素C，还能提供丰富的胡萝卜素。可以防止癌前病变的形成，抑制癌细胞的生长。

2.西兰花含水量高达90%，热量低。对于想减肥的人来说，既能填饱肚子，又不会让人发胖。

3、常吃西兰花还可以防止衰老，防止皮肤干燥。是很好的美容产品。医学界也认为西兰花有很好的健脑明目作用，是一种营养全面的保健蔬菜。

总结一下:西兰花一般在3月上旬和7月上旬种植。西兰花含有大量的维生素，所以我们可以多吃西兰花，这对我们的健康有很大的好处。