脆皮枣片,教你在家做饭,简单的几个步骤,你学会了吗?

红枣的营养价值很高。红枣含有丰富的维生素、钙、氨基酸、蛋白质、糖等营养成分。俗话说的好?月食三枣,万岁?说道。平时经常吃一些红枣,有很好的提高免疫力,滋阴壮阳,健脾和胃,强身健体的作用。但是通常红枣都是煲汤的,小孩子不太喜欢吃。但是,如果做成甜品食品的话会好很多,所以今天我就和大家分享一下这种酥枣的做法。很多人看着外面卖的酥枣价格很高,觉得很难,但是酥枣的做法真的太简单了,你想象不到。如果你也喜欢吃红枣,赶紧收藏起来,自己在家做这个脆枣,比买回来划算,而且没有添加剂,吃起来放心。

一、食材:红枣适量。

二、酥枣的做法:

1.准备好所有的材料。干红枣表面比较干燥,表面会有很多灰层。所以要先把红枣泡在清水里,然后在里面舀一勺面粉,搅拌均匀。因为面粉有很好的吸附灰层的作用,红枣泡好后用手洗干净取出沥干备用。

2.为了吃的方便,泡好的红枣用硬吸管去掉。因为枣泡软了,用吸管插过去,去掉枣核很容易。准备一个烤盘,把加工好的红枣放在烤盘上。

3.将烤盘放入烤箱,60度上下加热,烤约1小时。烘烤过程中,每隔一段时间就要拿出烤盘翻一翻,这样可以让红枣受热均匀,避免烤焦。而且因为每个烤箱的性能不一样,用的红枣大小也不一样,具体的温度调节和烘烤时间要根据你的实际情况来调整。

4.时间到了,把烤好的红枣拿出来,自然冷却后再吃。你一定不要贪心。烤好的红枣里面很烫。如果你贪吃,就拿着吃,会烫嘴,会起水泡。凉了的脆枣吃起来特别甜,咬一口脆脆的。我们全家都特别喜欢它们。

小贴士:

今天和大家分享的这个酥枣的做法就结束了。是不是特别简单?今天,这是一个简单版本的方法脆枣。其实脆枣有很多不同的做法。很多时候,家里食材丰富的时候,我会放一些核桃、莲子、杏子之类的坚果在里面,既增加了酥枣的营养,又让它们吃起来不仅有红枣的甜味,还有其他各种坚果的味道。家人也认为这样吃对身体更好。为了省事,基本上我们一次会做很多。冷却后放在密封的盒子或者保鲜袋里吃一个星期是没有问题的,但这是我认为的,因为孩子不到三天就会破坏掉。不过我是自己在家做的,没有放任何添加剂,可以放心给孩子吃。如果你家里有孩子,或者你很喜欢吃零食,不妨试试在家做香酥枣。真的太简单了,比出去买划算多了。