早期营养怎么做？

1，荷包蛋

材料:1鸡蛋，水，生抽，香油，黑芝麻。

练习:

1)烧开适量的水，将水烧开至不沸腾，即“鱼眼水”时；

2)鸡蛋一个，打入碗中；

3)将鸡蛋倒入碗中；

4)小火煮2-3分钟左右，至鸡蛋八成熟；

5)放入盘中；

6)撒少许酱油、香油，撒上黑芝麻；

2、蛋饭煎饼

材料:1碗剩饭，鸡蛋2个，胡椒粉适量，盐适量，葱花少许。

练习:

1)准备一碗剩饭；

2)鸡蛋打散；

3)将大米倒入蛋液中，搅拌均匀；

4)加入盐、胡椒粉和葱花，也可以根据自己的口味加入胡萝卜和洋葱；

5)锅中放少许油，将米饭倒入锅中，小火煎至两面微焦；

3.酥脆芝麻饼

材料:面粉400克，大豆油60克，酵母3克，水适量。

练习:

1)面粉加水和酵母和面，再和面。

2)烧热油，倒入面粉，做成酥脆状。

3)将醒发的面团擀成饼。

4)将面皮铺在面皮上。

5)卷成一卷。

6)将面团卷切成段。

7)小面卷表面抹点油，然后两端向内折。

8)将面团擀成饼胚，饼两面刷油。

9)烤箱预热，中层烤约15-20分钟。

4、青菜鸡蛋面汤

材料:面条200g，蔬菜50g，鸡蛋1，油，盐，蒜末，葱，鸡精，酱油。

练习:

1)准备材料

2)锅里热油，先用小火煎一个荷包蛋。

3)荷包蛋煎好后盛出。

4)锅里底油，蒜末炒香后加入适量的水。

5)水开后加入面条。

6)将面条煮至软熟，加盐和鸡精调味，可以放一点生抽或者起到提鲜的作用。

7)最后加入蔬菜，一会儿就可以吃了。别忘了加鸡蛋。