谁知道味千辣面怎么做辣牛肉饭?
准备材料:肥牛卷、洋葱、油菜、胡萝卜、糖、酱油、蚝油、淀粉、麻辣调味粉。
生产步骤:
1.提前把肥牛卷从冰箱里拿出来融化。
2、洋葱去皮切丝。
3、胡萝卜切片,有时间的话可以切成花纹。
4、烧一锅开水,放油菜。
5.将肥牛卷焯一下。
6.用一勺糖,一勺酱油,一勺蚝油,一勺料酒,一勺麻辣调味粉,两勺淀粉,一小碗热水调成酱。
7、热油,先放葱,加入适量盐,半勺糖,一勺辣粉搅拌均匀。
8.然后加入肥牛片翻炒。
9.倒入酱汁,收汁放在火上。
10,立即上菜。
11,成品图。