水煮土豆怎么做?
做法1、水煮薯片~
材料
鲜土豆,猪油,豆豉,盐,水,鸡精,葱花。
工作方法
1.今年的新鲜土豆已经出土、去皮、切片;
2.取少许猪油,加少许豆豉撒盐,翻炒翻炒~
3.炒香,加水烧开,撒上鸡精和葱花~
做法二:土豆和杂菜一起煮。
材料
牛肉片一盒250克
4个中等大小的土豆
洋葱有一半小。
1胡萝卜
剑豆大概有10。
一包魔芋面条约100g。
调料:
生抽、糖、料酒、林炜、柴火、鱼粉(主厨)
工作方法
1.将刀豆用水煮开,然后取出,切成段。
2.魔芋面条抹上少许盐,然后放入水中1分钟,取出沥干水分。
3.给土豆、胡萝卜和洋葱去皮。把滚刀块都切了,土豆切大一点。
4.锅里放一勺油,把牛肉片炒到变色,再放一勺葱、土豆、胡萝卜、料酒和柴火、鱼粉,一起翻炒。
5.然后加入魔芋面条,翻匀,加入一汤匙林炜,一汤匙糖,一小碗水,盖上盖子,小火焖7、8分钟。
6.7、8分钟后翻料,加入一汤匙生抽,翻匀后继续焖7、8分钟。
7.然后放入刀豆,翻面均匀,闷2分钟,留点汁关火。
汁、肉、粉条拌米饭,好吃~ ~
做法3、土豆魔芋烹饪
材料
洋葱一个,土豆一个,魔芋一个,豆皮一个,鲣鱼酱油/厨师/糖/清酒少许。
工作方法
1.将洋葱、土豆、魔芋豆皮切成合适的大小,使其变得更大更美味。
2.4汤匙鲣鱼酱油+5汤匙糖+1汤匙清酒+厨师准备的少许。
3.用2汤匙色拉油炒洋葱丁至变软,然后加入土豆和2汤匙酱汁,翻炒。
4.倒入剩下的调味汁,在锅中加水。
5.煮沸后加入魔芋和豆皮,小火炖20-30分钟。
6.关火后,约30分钟后让魔芋和豆皮入味。