香米和大米有什么区别？

从香米的外观来看，胚芽没有白点，米色晶莹剔透。蒸熟后，香米颗粒完整，口感爽滑清香。大米是大米经过清洗、砻谷、碾米、精整等工序后的成品，大部分呈米黄色，胚芽上有白色斑点，蒸熟后更加疏松坚硬。普通大米会比香米差一些，但以下几种大米因为种植环境的优势，营养价值和口感并不比香米差。

4.黑龙江是粮食大省。乔府大院的大米产于黑龙江省五常市龙凤山乡，是世界三大黑土带之一。龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被的侵蚀，有机质含量高，矿物质含量丰富，pH值和微量元素含量适中，对水稻的生长十分有利。龙凤山水库库容2.7亿立方米，灌溉面积40万亩。乔府大院产品的种子全部取自金夫粮油自主研发的稻花香2号种子。国家有机水稻种植基地精心培育，采用有机种植方式，严格执行国家有机食品标准，土壤无化学残留，无铅等重金属元素；由于诸多有利条件，大米清纯如玉，油润艳丽，清香爽口，营养价值高，微量元素适中。堪称饭中贵族。吃过的都不满意，对它的味道印象深刻？