馒头有多少卡路里？

现在很多人都很在意自己的身材。肥胖不仅难看，还会影响人的健康，所以在饮食上不必多加注意。馒头是很多人喜欢吃的早餐之一，但是你知道馒头的热量吗？来看看吧！

馒头的热量

每100克馒头的热量为223卡。100g杂粮馒头热量为123大卡(514 kJ)，单位热量低。100g紫米馒头热量为188大卡(786 kJ)，单位热量适中。

从减肥和摄入热量的角度来看，米饭和馒头作为主食没有太大区别，因为100克大米和白面粉的产热量约为3500千卡。那么蒸饭和馒头唯一的区别就是吸水性和饱腹感的不同。有些人如果喜欢吃较软的米饭或馒头，就会吸收更多的水分。有些人如果喜欢吃干米饭或者干馒头，就会吸收较少的水分。

减肥期间适量吃馒头没有影响，但不能吃太多，尤其是睡前一小时内不要吃馒头。因为馒头的主要成分是淀粉，所以碳水化合物含量比较高。吃太多馒头导致体内碳水化合物过多。碳水化合物代谢后会堆积形成脂肪，不利于减肥。